营养丰富、美味可口：专6岁孩子打造的菜谱

"6岁的宝宝每天吃什么好?我相信这是很多家长头疼的问题,因为这个年龄段的宝宝对饮食和营养的需求非常高。今天,小编将推荐几种适合6岁婴儿的儿童食谱。 一、番茄蛋花汤 食材:番茄,鸡蛋,葱末、香菜末、香油、胡椒粉、盐各适量。 制作过程: 1.番茄洗净后去皮切块。 2.鸡蛋打散后备用。 3.清水煮沸后,将西红柿放入锅中,烧开后放入葱末和盐调味。 4.西红柿烧烂后,将鸡蛋打散放入锅中。 5.出锅前放入香油,胡椒粉和香菜末。 功效:西红柿中富含维生素,健胃消食,清热解毒,可帮助宝宝开胃。 二、奶香南瓜浓汤 食材:南瓜,包心菜,牛奶,食盐适量。 制作过程: 1.南瓜去皮去瓤后洗净切块,加入沸水中煮烂,捞出沥干;包心菜切块。 2.将煮烂的南瓜块盛入榨汁机内,加牛奶打匀,然后回锅。 3.加入包心菜块,调成中火边煮边搅至熟软,放食盐调味即成。 功效:牛奶中的钙质易消化,而且磷,钾,镁等矿物质的比例也十分合理。平时煮牛奶时不宜过久,否则会破环营养素,影响吸收。 三、海带排骨汤 食材:海带,排骨,葱、姜、盐、黄酒、胡椒粉各适量。 制作过程: 1.海带浸泡后,放水中隔水蒸半小时,清水再次浸泡后切片。 2.排骨洗干净后切成段状,放入沸水中煮一下即可。 3.将除海带之外的食材全都放入锅中,小火焖煮,煮熟后倒入海带,旺火烧十分钟左右即可。继续加入盐和胡椒粉调味。 功效:海带中富含碘和钙,能够降低血压,也能给儿童补钙。 四、菠菜丸子汤 食材:菠菜,猪肉,淀粉、葱、姜、鸡蛋清、香油、盐各适量。 制作过程: 1.猪肉洗干净剁成泥后充分搅拌,在猪肉中加入淀粉,鸡蛋清和姜末,葱末香油,充分搅拌。 2.菠菜洗净切段。 3.锅中放水烧开之后,将猪肉捏成的小丸子放入锅中,小火烧熟,加入盐调味。 4.把菠菜和葱末也放入锅中,即可。 功效:菠菜中富含胡萝卜素和铁,能够有效改善缺铁性贫血。 五、核桃芝麻牛奶羹 食材:核桃仁,生鸡蛋,熟黑芝麻,牛奶,食用糖少许。 制作过程: 1.核桃仁洗净并研磨成末状。 2.牛奶和白砂糖一同放入大碗内,加入核桃碎末,熟黑芝麻拌匀,倒入锅中煮沸。 3.将鸡蛋打散,缓缓淋入锅中,将蛋花煮熟。 功效:核桃,黑芝麻和鸡蛋都是健脑补脑,强化记忆力的健康食物,配以富含优质蛋白质,钙,铁,磷,维D等营养全面的牛奶,可补益抗衰。 嗯,今天小编分享的6岁儿童菜谱就到这里了,期待大家的反馈哦,如果大家有什么新发现也可以留言与大家分享哦!"